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台北美食餐廳.MAGO料理魔術美學

看電影也能嚐到美味西班牙料理
威秀餐飲品牌「MAGO」
帶你進入趣味橫生的餐桌饗宴
來一場刺激味蕾與視覺神經的創意驚奇旅程吧!

MAGO料理魔術美學
|台北信義店|

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● 本篇文章為邀請採訪.13實訪後心得分享 ●

之前在林口MITSUI OUTLET PARK
拜訪「Hello Kitty Red Carpet美式餐廳」時
就曾一次認識了威秀影城的4家餐飲品牌
Hello Kitty Red Carpet美式餐廳
MAGO西班牙餐廳
Mappa複合式影廳
UNICORN法式甜點爆米花

這次再次受邀來訪另一品牌「MAGO料理魔術美學
我們選擇來到信義店用餐~
很期待這次的MAGO魔術饗宴
它以西班牙料理為特色經營
期待能為味蕾帶來更多的驚喜感受

話不多說,快跟上13的腳步
一起前往信義區信義威秀,嚐美食囉!


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下班時間,此時的天空正暈著美麗的藍調
吸引腳步的暫停
也為眼前的美留下一張永恆的畫面
這日特別選在捷運紅線101站下站步行前往
繞從ATT 4 FUN旁的建築過去
而遇見這繽紛酒杯燈飾的迷人景像
讓累了一日的身心,在此刻終能鬆懈
準備為夜晚開啟不一樣的歡樂旅程囉~

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信義威秀影城就臨於ATT 4 FUN與新光三越信義新天地旁

影城商圈一帶不少商店進駐
等待看電影前,也能走走逛逛消磨時間

今日的重點不是來看電影
而是來嚐MAGO西班牙餐廳的美味料理
MAGO餐廳於信義威秀2樓
搭乘手扶梯至2樓,右手邊就是了!

MAGO餐廳使用了非常多的造景燈光
很是吸引路過消費者目光的投射
忍不住都會想一探究竟
到底這是間什麼樣的餐廳?

尤其餐廳設計佈置利用令人放鬆的微醺黃色亮光
圍塑著濃厚的小酒館氛圍
讓人一踏入餐廳空間,真是覺得放鬆不少

無論是下班後與好友的約會聚餐
或是等待電影開演前來填飽肚子
坐在MAGO享用美食的時光
也是一段非常輕鬆的浪漫旅程
值得慢味的好好來享受一番!

除了正規套餐品項以外
這裡也有190元的超值商業午餐(週一至週五限定)
也同樣是上班族頗受人氣的選擇

更棒的是現在也有推出熱門電影套餐
可以提前先來到餐廳裡用餐
不用排隊劃位,餐廳直接幫你留下最棒優選座位
不過這只適用於雙人套餐上唷!

餐廳空間佈置十分多元
擁有適合小酌的吧檯座椅
也有適合品嚐美食的聚餐餐桌

熱力四射的紅沙發
注入復刻的靈魂
也成功抓住食尚新視點

當然也要來好好介紹一下「MAGO」一詞
源為西班牙文「魔術師」之意
這是餐廳所給予的品牌生命
猶如魔術師的神奇雙手
將平凡的食材化成千變萬化的美味料理
傳遞出每道料理的情感價值
並帶給味蕾最幸福的感受

MAGO營業時段從早午餐、下午茶
一路到晚餐都有供應

MAGO菜單品項提供有
開胃冷菜╱沙拉輕食╱義大利麵
比薩球╱燉肉料理╱西班牙烤飯
舒芙蕾鬆餅╱甜點╱手沖咖啡╱風味茶品
調酒╱氣泡酒╱風味啤酒╱紅酒╱白酒等
(※警語︰未滿十八歲請勿飲酒)

4月份全面更換的新菜單
以圓形樣飾為設計
就放置在魔法師的黑色高帽之中,一同呈現
這樣不僅僅增添許多活潑熱情又神秘的氣息
也讓點餐的過程變得有趣不少
哈~如果服務人員能再使出帽子戲法
吸睛程度一定更具話題性XD

MAGO不只有葷食料理
這裡也提供給素食、蔬食的食客享用美味
像是這道「季節蔬果沙拉
就是一道素食開胃菜
也同樣很受到女生喜愛的一道菜
裡頭以大量新鮮水果搭配生菜
上面的優格醬裡面還摻了少許的檸檬去調味
所以吃起來會有淡淡檸檬的香氣
口味上也好清爽

而剛剛上文中有提到的
週一至週五推出的商業午餐中的選項就有這道沙拉
是把這道沙拉做成加大加多的主食份量
很適合一般上班族的女生
在午餐時間想吃一些輕食或簡單的午食
來作選擇

 

TAPS開胃菜的部份
可以從小細節發現用心之處
餐具使用的都是鐵器小鐵鍋盛裝上桌
講求的表現就是想帶給客人一種輕鬆愉快的氛圍
下了班或週末假期,來這裡喝喝小酒搭配開胃菜的放鬆感

這道炸雞開胃菜的炸雞
它所用的醬汁很是特別
有加入了一點點泰式的酸甜醬作調味
所以吃起來口感會有酸酸甜甜的風味
雞肉也是特製醃製過再下去油炸
上面搭配杏仁醬(?)
整體吃起來肉質是非常多汁
口感也非常的鮮嫩,挺好吃的~

主食的部份是MAGO餐廳的特色料理
「魔幻至尊比薩球」(綜合口味)
五彩繽紛的顏色總是帶給我們好心情
魔幻至尊比薩球宛如餐桌上的調色盤
妝點美食的吸睛程度
讓人忍不住食指大動,想直接開嚐啦~

特色披薩球共分別供應六種不同口味

黑色—墨魚中卷
它是披薩球之中唯一有帶辣味的口味
內餡是用中卷塊、辣椒和九層塔去做調味

紅色(褐色)—茴香雞肉
紅色是來自茴香粉的顏色
內餡的食材用的是一整塊特別調味過的烤雞胸肉
口感吃起來特別的嫩,包覆著濃郁的起司香氣

淡綠色—青醬鮮蝦
內餡包的是起司和鮮蝦
而外皮揉進了青醬
吃起來會有九層塔和菠菜的味道

橘烤色—番茄起司
內餡放進是風乾番茄
它使用長時間用低溫去烘烤
保有番茄原本的水份
但是又吃的到濃縮番茄的味道
與起司相互搭配,口味十分契合好吃!

粉紅色—起司鮭魚
淡淡的粉色是來自甜菜根的食材顏色
裡面有起司、鮭魚和一點點的酸奶
酸奶搭配鮭魚口味很獨特絕配

白色—馬告培根
馬告是一種山胡椒
所以它的胡椒香氣有比較濃郁些
培根是用紅糖去煎烤
所以吃起來會是甜甜鹹鹹的味道

披薩球真是大大顛覆了我們過往所吃過的披薩印象
無論是外感、口感或味道,都完全不同
口感上,13個人覺得外皮放冷容易偏硬偏乾
風味會變得較不突出,內餡的食材也不夠飽足
一定要趁熱吃才美味~
而口味上變化挺多的,每一種味道都有驚喜

披薩球隨盤還會附上番茄醬
如果覺得原味吃來比較乾或味道較淡的話
可以沾著一起吃
這裡的番茄醬也是用新鮮番茄去熬煮的唷!
番茄風味相當濃郁

 

今晚的另一道創意主食「青醬肉排義大利麵
義大利麵麵體以大蒜、辣椒和橄欖油清炒而成
青醬則是用青醬和奶油做成青醬慕思
概念是利用麵條的熱氣讓慕思融化,再拌開
如此會比一般的青醬義大利麵吃起來的口味不太一樣
感覺比較不油、不奶,還有清爽口感
香氣也比較濃郁,是道乾溼適中的義大利麵
義式肉排也是用特別醃製的絞肉
口感紮實,且風味俱佳
13個人挺喜歡這道的!也頗有飽足感~

另一道創意料理「紹興酒奶油燉雞
它是MAGO餐廳中,以中西合併激發出的創意美食料理
主廚理念在於與台灣特色的農產與在地做連結
運用中式的紹興酒與西式的奶油燉雞結合創作料理
沒想到結果,意外地契合

而這道菜一上桌,就能明顯的聞到陣陣酒香
但整體嚐起來卻沒啥酒味,只是淡淡的紹興酒香氣
而這樣的酒香也勾出奶油燉雞的濃郁口味
是道很具風味又有特色的創意料理唷!

奶油雞肉肉質Q嫩,帶著酒香,味道很棒

很愉快的一場西班牙餐桌饗宴之旅
我們在舒服的空間下,幸福時光中
品嚐的美味佳餚
豐富又活潑的色調,刺激著味覺與視覺
讓人感受一層一層驚喜的堆疊
也留下美好而深刻的饗宴記憶

哈~其實這次在MAGO的用餐過程中有個小插曲
以致於我們沒有享用到後面安排的甜點和手沖咖啡體驗部份
真的覺得非常可惜,也少了分享的資訊
但其實我挺喜歡MAGO所製作的餐食料理
每一道都讓人有打開味蕾,留下深刻的味覺記憶
相信很快會再來這裡報到的~

而且它就緊鄰著信義威秀影城
來看電影前或散場後都是來填飽肚子的好選擇
更棒的是結合推出熱門的雙人電影套餐
可以提前先來到餐廳裡用餐(記得先預訂)
就不用排隊劃位,餐廳直接幫你留下最棒優選座位
這點真的很棒!

另外也可以來MAGO點一些輕食帶進影廳裡一邊看電影一邊享用
這點是沒有問題的喔~

 

台北美食MAGO信義威秀店 - 餐廳資訊

◆地址︰台北市信義區松壽路20號2樓

◆電話︰(02)2722-0667

◆營業時間︰
.週一至週四、週日︰AM 11:00 ~ PM 22:00
.週五、週六︰AM 11:00 ~ PM 23:00

◆交通資訊:
.捷運:市政府站3號出口、捷運象山站 1號出口、台北101/世貿站4號出口
.公車︰可搭乘 284, 202, 266, 277, 611, 612, 621, 20 (松壽路口下)

◆商場停車優惠:
.週一至週四憑台北信義威秀影城當日電影票根即可享當日汽車停車優惠一小時(每小時50元)
.注意事項:國定假日不適用、每車最多折扺1小時

◆分店資訊︰
.京站威秀店︰台北市大同區市民大道一段209號5樓╱(02)2558-2968
.林口MITSUI OUTLET PARK店︰新北市林口區文化三路一段356號3樓╱(02)2606-8137


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