【台中水餃】近美村路「南京水餃鍋貼專賣店」~道地的好味道-13's幸福食光


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台中美食小吃南京水餃鍋貼專賣店

午餐,是下午戰鬥值的能量來源

有沒有吃飽很重要!吃得開不開心更重要!

5個鍋貼+5顆水餃+1碗酸辣湯+1碗綠豆薏仁湯

換取下午的滿滿元氣,走~出發一嘗南京風味去!

怎麼又到了午餐時間了…

工作一忙沒時間洗米煮飯,訂便當又吃不完

「今天吃什麼」儼然又成了午餐前的問候語

 

今天的工作心情和態度上需要來個大大的擁抱

就在一堆歪理下,瞬間勾起了13想吃水餃、鍋貼的念頭

南京水餃是這半年內最愛的一家水餃鍋貼專賣店

就決定是它了!

平常都以電話外帶的方式,提前10分鐘訂餐

但今天就追著藍天,外出透透氣吧~

 

南京水餃鍋貼專賣店主要經營餃類、飯食、麵食、熱湯、飲品及小菜等

以水餃、鍋貼為店內熱門招牌美食

遠渡來台的南京大姐做出道道地地的南京口味

水餃

內料飽滿實在,外皮Q彈嫩滑

鍋貼

運用熱氣原理煎出來的黃金色外皮,帶了一點點酥感

底部也完全不會焦黑掉,皮香入味有嚼勁

就算不小心放冷了

吃起來依舊不失Q香口感

 

今天不外帶,13帶大家一起去吃最道地的南京水餃和鍋貼囉~

位於五權七街的南京水餃鍋貼專賣店

一種濃厚的道地南京口味

店內鍋貼類有3種口味(生4.5元/個 熟5元/個)

招牌鍋貼、高麗菜鍋貼、韭菜鍋貼

水餃類提供的菜單選擇更多樣化了

高麗菜水餃、韭菜水餃 (生4.5元/個 熟5元/個)

玉米水餃、芹菜水餃、茴香水餃 (生5.5元/個 熟6元/個)

 

選畫的數量也沒有特別的限制,少量多樣才是王道~

以女生的食量10個鍋貼或10顆水餃,吃完會有飽足感!

肚子餓!

餃類、麵類、飯類~份量實在,價格也還平價

但~13今天不吃麵不吃飯

點了招牌鍋貼和韭菜水餃各5顆

心中的最愛是南京水餃的餃類!

中午到南京水餃鍋貼專賣店用餐的客人不少

等待水餃鍋貼上桌的空檔

先行自助盛裝醬料與拿取碗筷吧!

 

食用餃類或小菜時,搭配南京水餃特調辣椒醬油一起入口

口味超對,如果你也和13一樣愛吃辣,那絕對不吃不可!

滷蛋、豆干、海帶切50

南京水餃用餐不可錯過的小菜

開胃地令人食指大動

南京水餃的鍋貼熱呼呼上桌

簡單乾煎~先試一口原味吧!

單吃的口感外皮上軟下硬,硬的部份有嚼勁

內饀飽滿多汁,口感相當豐富

美味秘訣︰先試一下搭配特調辣椒醬油

除了鍋貼本身的鹹香,又多了南京口味的辣

還帶點微微的甜和白醋的酸

與鍋貼鹹香Q實的外皮一起入口超級Match~實在好吃極了!

大大的咬一口鍋貼

招牌內饀鬆軟,香氣漫佈舌尖

外皮微焦的部份吃起來酥香帶勁且越嚼越香

其實鍋貼5個一口接一口很快就吃完了

享用鍋貼時,水餃也快速上桌

南京水餃的特色是在上桌前會再多加少許的香油

或許有些人不愛,也稍嫌太油

但~13還是喜歡有香油的,它能豐富口感和香氣

這是記憶中最深刻也是最棒的麵食味道了

偏好重口味的13~點的是韭菜水餃

一顆擁有飽滿韭菜的水餃,5元其實蠻平價的

水餃沾取了香油和辣椒醬油

餃皮結合濃郁的醬汁後

吃起來更是香辣Q彈

每個水餃都是非常飽滿的

吃下的每一口也都是滿足的

 

咬開的韭菜香氣更引人垂涎了

一瞬間秒殺了5個韭菜水餃~飽!

吃水餃時總要來一碗酸辣湯的

這是13不變的餃類方程式

豆腐、肉末、蛋花、黑木耳絲、筍絲、紅蘿蔔絲

麻油、太白粉、胡椒粉、烏醋

集合成美味酸辣湯~

一口接著一口,辣實的口感和酸的餘韻

讓今天的中餐吃的好開心、好滿足

如果~你還有肚子

那就再來一碗綠豆薏仁湯吧!

店內正常提供的是冰品的綠豆薏仁湯

13今天很幸運多了隱藏版的選擇~~暖呼呼綠豆薏仁湯

南京水餃偶爾會在上午現煮湯品

這就真的只能碰碰運氣囉!

冷熱皆有不錯的誘人風味~值得嚐試!

 

今日午餐~很幸福又大大的飽足了!

你還在台中街頭猶豫不決中餐吃什麼嗎?

不如今天就試試南京水餃.鍋貼專賣店吧!

 

◆聯絡電話︰(04)2372-5446

◆營業時間︰AM 10:00 ~ PM 21:00 (週一公休)

◆地 址︰台中市五權七街127號

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