首頁 > 雲林 > 雲林美食 > 斗六石二鍋
字體:   

雲林火鍋餐廳.石二鍋斗六文化店

聚餐的首選「吃火鍋」

來到石二鍋

就算一個人也能開鍋吃火鍋

獨享這暖呼呼的燒口滋味囉~

贊助商連結

時序走到了冬季,又是大鍋小鍋開始大排長龍的美味爭鮮期

這天和13媽特地跑到斗六的石二鍋來探13妹的班

真的好久沒在斗六吃火鍋了

印象中以前學生時常吃的斗六火鍋店都是

一品香迷你石頭火鍋、聞吔香小火鍋

三媽臭臭鍋或者是吃到飽的千葉火鍋

終於石二鍋也在雲林斗六展店了

今晚,就一起吃鍋去吧!

 

從斗六交流道往斗六方向,直行10分鐘至斗六市區

斗六石二鍋就開設在文化路上(松青超市隔壁)

來這用餐停車可以停到永安路與永安路14巷交叉口的收費停車場

贊助商連結

週日趁著晚餐人潮前早一步進到店裡來開鍋

約5點半的用餐人數已滿三分之二

再慢個15分鐘,大概就得抽號碼牌排隊叫號了

看來石二鍋這個平價火鍋餐廳的品牌魅力依舊熱烈

 

斗六石二鍋餐廳裡的用餐座位有一般的高腳個人鍋桌位

也有面對面的共鍋桌位

餐廳整體走的是淡綠色的悠閒風

環境整潔明亮,用餐的氛圍很輕鬆

不過熱門用餐時段擠滿人時還蠻吵雜的喔

共鍋桌深受小家庭成員的喜愛

一大一小共吃一鍋

能推出這樣的用餐模式還挺不錯的

因為13媽茹素的關係,我們即選擇坐在高腳桌

一人一鍋獨享暖呼呼的火鍋美味

安排的坐位前方正好就是半開放式的廚房空間

可以一邊享用美食一邊看廚房人員忙著切肉、備菜盤

食材的衛生看得見,也能吃的更放心

石二鍋以王品集團平價小火鍋推出以來即獲得極高評價

最早一鍋只要198元實在很讓人驚豔

不過2014年後已調漲為一鍋218元(不收服務費)

受歡迎的程度更絲毫未減

喜歡石二鍋的原因,不外乎是價格因素與食材衛生

還有餐廳迎合大眾化消費市場,所積極推陳出新的套餐品項

這次來就多了兩種新湯鍋口味

推出『辛香辣魅鍋』與『番茄豚骨鍋』

兩種都很讓人想躍躍欲試

 

菜色內容與點餐方式也有點不一樣

先選湯鍋→菜╱肉澎湃套餐→主餐→副食→飲品

大家有發現其中多了一個選項嗎?

石二鍋針對喜歡吃多一點肉食的消費者推出了『肉澎湃套餐』

加肉少菜~不加價,更對了13這個愛吃肉的胃

感覺超棒的!

另外,如果是兩人共鍋消費

則需加收30元的共鍋費(國小以下免收費)

套餐可以自由點選,也可只點一份加單點

 

點餐後,由服務人員提供一人一碗沙茶醬

及辛香料盤供饕客自行增添

下圖左側為梅釀大根醬(點牛肉盤會再一併附上)

13和13媽也點了不一樣的飲品

分別是無糖涼麥茶(左)和檸檬冬瓜冰沙(右)

餐廳是以電磁爐來煮食火鍋,溫度可自控

加熱速度快,用餐也十分方便

13這餐點的是新口味「辛香辣魅鍋」+「肉澎湃套餐」+雪花牛+烏龍麵

辣魅鍋鍋底以辛辣湯底佐炒香的洋蔥塊、蘿蔔塊(?)再加入高湯調和而成

第一口13有先試了鍋底的辣度,是小辣的辛香辣味

口味很爽口又帶著高湯的甜,光聞香氣就令人期待

但如果是喜歡吃辣鍋的朋友,應該會覺得這辣度太小了

無法滿足愛吃重麻辣的饕客XD

肉澎湃套餐的菜盤有明顯的縮水

少的鍋料竟然都是13愛吃的…

豆皮、水晶餃、花枝丸、甜不辣等,好討厭呀~

茹素者的13媽則有另外專門的蔬食湯鍋

湯頭主要是以昆布和香菇烹煮而成

搭配的是菜澎湃的鮮菇派對菜盤

菜澎湃套餐有明顯滿滿兩碗的火鍋蔬食和配料

相當豐富

不過鮮菇派對看起來就顯得薄弱許多

副主食我們也分別點了冬粉和烏龍麵

有機會一定要試試石二鍋的火鍋煮烏龍麵

麵條吸附湯底的菁華,十分Q彈又滑嫩好吃喲

第一輪13先煮食蔬菜類,可以提高湯頭的甜度

接著超澎湃的雪花牛肉也迅速上桌囉

鮮紅色的雪花牛肉片排滿整個餐盤

不誇張~整整有20片之多,而且還是獨享喔!

對於愛吃肉的饕客來說,可以吃的很開心

雪花牛油花分佈勻稱,簡單地在熱鍋裡涮個七、八下就熟囉

馬上起鍋的牛肉片一定要試試梅釀大根沾醬

牛肉軟嫩口感很好,搭配著沾醬

口味有酸甜也有鹹度,實在好吃極啦!

愛吃肉的也可以將牛肉一次大量下鍋

一碗滿滿牛肉同時起鍋,實在好過癮

不過牛肉油花帶著不少的油脂

在火鍋裡煮太久就會出現油沫

這裡也有提供撈油網

可以在煮完牛肉後自行撈乾淨湯頭

吃起來也會比較沒有負擔

我和13媽兩人一人一鍋,共吃了436元

還不用加一成的服務費唷

這晚讓我們母女倆吃得很開心又飽足^_^

《石二鍋用餐後記》

這次13用餐的辛香辣魅鍋,一開始的湯頭滋味微辣讓人很喜歡

不過大概煮了一輪蔬菜後約15分鐘

湯頭的辣度就沒了(未再加湯)

我有仔細再嚐嚐火鍋湯頭,變得只剩鹹度

可是不會死鹹,還是很好喝的

不曉得有點過石二鍋辛香辣魅鍋的大伙們也有同感嗎?

可以留言跟13分享喲^____^

↓↓↓↓ 加入13粉絲團,掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓↓

 

斗六石二鍋(斗六文化店)-店家資訊

◆地址︰雲林縣斗六市文化路65號-1號

◆電話︰05-5378136

◆營業時間
.平日11:30-14:30、17:00-22:00(最後點餐時間14:00/21:30)
.國定例假日11:30-23:00(最後點餐時間22:30)

◆收費停車場︰永安路與永安路14巷交叉口


↓↓↓↓ 13粉絲團旅遊美食最新動態 ↓↓↓↓
 

贊助商連結
推薦本文章
Google Maps JavaScript API Example
WGS84座標數值(X:120.548118,Y:23.711183)
Facebook share Google PLus share Twitter share Plurk share
0
★最新文章 【越南河內餐廳推薦】外國人必訪的越南料理餐廳「Home Restaurant」 ~體驗當地菜市場買菜趣|Cooking Class簡單學會DIY越南菜
越南河內美食餐廳.Home Hanoi Restaurant 這次旅程除了有最期待的三天兩夜下龍灣旅遊外 也有我好喜歡的越南在地體驗 可以動手DIY學做越南美食!! 而且這次安排體驗的cooking class餐廳還很特別 不是只有教你如何做菜 還直接帶你走進河內當地的菜市場去備料 深入地了解並認識在地生活文化等體驗喔~ "河內市|Home ...
【斗六美食餐廳推薦】Le NINI樂尼尼義式餐廳(斗六店)~平價義式饗宴.樂享童話浪漫氛圍
雲林餐廳推薦.LENINI樂尼尼義式餐廳 在浪漫的童話氛圍中 輕鬆樂享一頓義式美味料理 找斗六聚餐的地點 先來看13的食記分享囉… 中餐時間來到斗六準備用餐 在我的斗六美食地圖上 還是覺得中山路多以小吃美食為主 如果要找聚餐吃飯的餐廳,就到民生南路上來找吧!   來到斗六市民生南路,這個路段集合著各大連鎖式餐廳 ...
【雲林美食餐廳】斗六餐廳推薦「卡璐佶咖啡館」~隱藏在雲科大校園內的優質餐廳
雲林美食餐廳推薦.斗六市卡璐佶咖啡館 找聚餐的地點 斗六美食餐廳「卡璐佶」複合式餐飲 先來看13的食記分享囉… 這天我們一行十人在工作之餘,來到了雲林科技大學校園準備來尋一間咖啡館 啊~充滿著青春回憶的校園裡,回首那當年鮮明的青澀依然歷歷在目 再訪雲科大校園,著實也讓我彷彿搭乘著時光機回到了大學的生活時光,一切都好回味呀~ &nb...
【雲林美食餐廳】斗六市餐廳「綠椰鮮蹤複合式餐廳」.咖啡╱餐飲╱文創
雲林美食餐廳.斗六市綠椰鮮蹤 找聚餐的地點 斗六美食餐廳「綠椰鮮蹤」複合式餐飲 先來看13的食記分享囉… 每年的五一是我們覺得很特別又期待的日子 儘管已經畢業多年了 還是會在這一天安排回到斗六與大學的同學、師長們相聚 一期一會的這天 相聚的人員年年增長,一年也比一年還要熱鬧許多 今年的我們在許久不見後再見,也在歡樂中不捨告別 ...
【雲林美食小吃】斗六市排隊美食「周爺爺蔥油餅」古早味小吃
斗六市美食小吃.周爺爺蔥油餅 畢業後的這些年 還是經常想念著它 那是一份留存在記憶中深刻又鮮明的老味道 斗六下午茶的嘴饞首選 「周爺爺蔥油餅」 待了雲林讀了4年大學 竟然是在第4年才發現這讓人一吃就成主顧的美味 曾經是和同學們茶餘課後,配著小丸子卡通一起享用的午茶小點 那是一段最青春、無慮的小日子…   斗六美食...
【斗六美食餐廳推薦】墨池堂美食記~老宅質感風.老街新特調
斗六美食餐廳推薦.墨池堂 太平老街創作食坊 座落在老街上,保存著最原味的復古情調 延伸著老街片片記憶 從老宅翻新開始旅程的起點 寫一頁屬於自己的墨池堂美食嬉遊記趣 愛上,老宅風的旅行~ 悄悄地,又來到了5/1 每一年總是會為這天,推掉所有的工作行程 留下一整天的時間,回雲林學校和同學、老師敘敘舊 這天是勞動節,也是我們的「教師節」 &nb...


留言內容

【加入好友】  【好友登入】
上一頁  [1]   下一頁  1-0筆 共 0 筆