首頁 > 南投 > 南投美食 > 胡國雄古早麵
字體:   

埔里熱門美食小吃.胡國雄古早麵

已經換到新店址的埔里『胡國雄古早麵』餐館

上門光顧的人潮依舊熱力不減

快跟著13一起品嚐這古早味的老味道去~

贊助商連結

準備上清境之前,我們有兩車的旅人先相約在埔里碰頭

想先填飽肚子,才要上山

這種慢步調的旅程,無須刻意趕行程,實在讓人太放鬆了

 

因此安排路經埔里,就先過來「胡國雄古早麵」享用午餐

以前的胡國雄古早麵位在圓環旁,不過現在已經遷移至新址了

擁有更寬廣的用餐空間,環境也明亮整潔許多

而口味依舊是記憶中的老味道…

贊助商連結

除了原有的古早麵招牌

還多了茶飲和串炸類小吃的異業結合

來吃麵也有更多的選擇

秉持古早味風格,在餐廳的裝潢設計上也加入復古懷舊的物件

妝點整個用餐氛圍,讓人好像回到了六O年代的灶腳

吃起飯來也特別有懷舊感

同時也販售店內所使用傳統五香醋、辣椒醬與埔里米粉

口味如果吃喜歡,都能再自購帶回家

繼續享用這一味喲~

菜單放置在入口處,直接自取

一旁也附上菜單圖片與招牌推薦

點餐時不妨可以參考參考

餐廳裡寵物禁止入內,但當天看見餐廳方面還蠻貼心的

還在戶外設置了一桌桌位讓帶著寵物的顧客

也能一起品嚐古早味料理

這天我們大約午前11點到訪用餐

不一會兒一到晌午立刻座無虛席、人潮滿滿

建議假日正餐時間有安排到胡國雄古早麵用餐的旅人一定要提早喲

如果真的用餐人潮多,需要排隊等桌時也沒關係啦

其實這裡的翻桌率感覺還蠻高的,就等待一下囉!

 

店內餐桌使用的是很有古早味的木頭飯桌和長板凳

頓時覺得好像來到古裝劇裡的客棧吃飯一般

一桌一桌特別令人感到懷舊

不過這種桌對於小朋友來講,坐起來實在太低了

店內也沒有提供兒童座椅

這對於有帶幼兒的家庭來說,會比較辛苦,需要抱著

或是自備嬰兒推車會比較方便些

胡國雄古早麵菜單

點餐時刻,大伙們好盡責的劃單

同行之中共有7位大人和3位幼兒

這餐我們竟然就吃了一千多元,實在太會吃了

趕快一起來看看我們究竟吃了哪些美味吧…

每桌餐桌都有的基本調味醬

有五香醋、辣椒醬、辣椒膏與特製辣油

可依自己的喜好口味,隨意添加

上菜的速度也蠻快的

準備好,我們就要先開動了!

 

▼魯肉飯

魯肉醬汁不多不少剛剛好

醬汁味道也不過鹹,十分下飯

白飯好吃,還搭配了醃漬白蘿蔔增加食用口感

完全是古早味魯肉飯,值得吃看看

▼粿仔條(湯式-小碗)

我點了一碗小碗的湯式粿仔條

麵碗看起來雖然很大,但是小碗的份量吃完剛剛好約8分飽

如果是男生可能就會吃不飽了,建議大食量可以點大碗

 

粿仔條吃起來非常Q軟滑嫩

湯頭的滋味也鹹甜又有清香味

吃完也不會覺得口乾舌燥

我個人非常喜歡,真的蠻好吃的喔!

▼粿仔條(乾式-大碗)

切仔麵的湯頭與粿仔條一樣

但少了調味的佐菜感覺上又更清甜一些

好友們全都很喜歡胡國雄古早麵的主食表現

一致覺得好吃,調味也調的很棒

 

▼切仔麵(湯式-小碗)

▼切仔麵(乾式-大碗)

小菜類也迅速上滿餐桌,滿滿一桌看起來超豐盛美味

小菜類表現也不錯,但口味上最凸出的就屬「椒麻洋蔥」

微辣的辛香口感,大大驚豔了每個人的味蕾

每個都大讚好吃,喜歡涼拌洋蔥的朋友要點來吃看看喲!

 

▼椒麻洋蔥(辣)

▼過貓(沙拉)

▼涼拌黃瓜

▼燙青菜

▼皮蛋豆腐

▼海帶

▼菊花肉

▼豬皮

▼粉腸

▼粉腸湯

▼油豆腐湯

一桌充滿著古早味的美味料理

帶人味蕾和心情一起回到過去的年代

吃起來頗有阿嬤的煮藝味道

也讓我們大人和小孩都吃得很開胃又開心

用餐最後,無論是主食或小菜全都碗底朝天~吃光光啦!

下次來到埔里旅遊,找埔里美食小吃不妨可以來試試胡國雄古早麵

換了新址後的店面讓人用餐除了更舒心,品嚐古早味的味蕾也有大驚豔喲!

↓↓↓↓ 加入13粉絲團,掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓↓

 

埔里胡國雄古早麵店 - 用餐資訊

◆地址:南投縣埔里鎮仁愛路319號

◆電話︰(049)299-0586

◆營業時間︰早上9點至晚上8點


贊助商連結
推薦本文章
Google Maps JavaScript API Example
WGS84座標數值(X:120.966666,Y:23.970634)
Facebook share Google PLus share Twitter share Plurk share
2
★最新文章【新北市歡樂耶誕城2017】超強3D光雕投影耶誕樹~用雪橇視角來看這座可愛的馬戲風耶誕城夜景趣!
2017台北耶誕活動.新北市歡樂耶誕城 叮叮噹!熟悉旋律響起… 又到了歲末年終,最浪漫的耶誕季 「新北市歡樂耶誕城2017」 慶祝活動開跑囉~~ ★日期︰2017/11/24~2018/1/1 ★主燈秀時間︰每日17:30~22:00止,每半點、整點展演 走吧!跟著13進城趣,過耶誕了! 利用剛好北上的時間,安排和朋友吃飯前的空...
【南投鐵板燒餐廳】N訪牛耳藝術渡假村住宿~體驗雕之森樹屋餐廳新作「鐵板燒會所」
南投兩天一夜.N訪牛耳藝術渡假村 擁有私人會所的用餐環境 樹屋餐廳再打造一「鐵板燒料理餐廳」 就想滿足挑剔味蕾的饕客們 趕快一去和13先去探秘吧… 自從來到南投埔里深度旅遊過後,便愛上了這座純樸的鄉鎮 每回來到這兒,也總會再來拜訪牛耳藝術渡假村 不過這回挺特別的,來訪的季節是在秋季 還記得渡假村裡的雕之森樹屋餐廳嗎? 宛如童話...
【南投平價火鍋推薦】南投麻辣火鍋「老先覺麻辣窯鍋」。一人一鍋獨享的美味
南投平價火鍋推薦.老先覺麻辣窯燒鍋 一人一鍋,獨享的美味 特製招牌火鍋湯頭,讓人一嚐就驚豔 平易近人的價格,也能擁有這般好滋味 CP值也算蠻高的囉~ 為連鎖系列的老先覺麻辣窯燒鍋,分店遍及全台各地 相信大家對它,應該不至於太過陌生 位在南投文昌街上的老先覺,也是近一二年間才開幕的 每次經過,不管是中午或晚上,總能看見裡面滿滿饕客 剛好這兩天...
【南投夜景餐廳推薦】南投夜景景點~竹山「天空之星夜景餐廳」.靠近星空的約會浪漫地
南投夜景餐廳.竹山天空之星 看夕陽、賞夜景、數星星 南投竹山愈夜愈美的夜景餐廳推薦 遠離都會塵囂,誤闖這片忘憂的美麗夜景地 「天空之星」 初訪南投竹山的浪漫夜景地「天空之星」 這全是受13的學長在FB放毒的影響下,誤打誤撞下找到的 學長PO的其實是另一處的竹山夜景餐廳,下回13再帶大家去瞧瞧囉!   來到天空之星餐廳,第一個想法是...
【南投親子餐廳】尼古拉斯親子餐廳~讓孩子們全樂瘋啦!!有球池、車車屋和家家酒的大廚房
南投市餐廳.尼古拉斯親子餐廳 孩子們天真的笑顏,就是給爸媽最棒的回應 待在這裡的2小時,時間真的過的飛快 讓人十足療癒也歡樂無窮   走吧~一起出發前往一座童趣的遊戲城堡裡 這裡是南投市第一家親子餐廳 「尼古拉斯親子餐廳」 幾個星期前,在群組裡好友突然丟出了一家新開幕親子餐廳的訊息 其中有一個大亮眼,地點竟然就位於「南投市」 當...
【南投地中海風餐廳】埔里美食餐廳~藍白風情「可妮小屋」義式餐廳
南投埔里美食餐廳.可妮小屋 在純樸的埔里小鎮近郊 出現一塊藍與白交織的浪漫地 裡頭還有蕃茄屋 究竟是農場?還是餐廳? 趕快跟著13瞧瞧去… 這次的埔里兩天一夜輕旅行和好友規畫了幾個簡單的小景點串遊 這樣的假期,我們以最輕鬆的腳步、愜意的心情旅遊埔里 也發現,埔里給我的感覺,好像「小宜蘭」 除了從中部往埔里地區可走國道六號相當便...
【埔里餐廳推薦】「雕之森」無菜單料理樹屋餐廳~挑逗味蕾的精緻美食饗宴
埔里餐廳推薦.雕之森 二訪~雕之森樹屋餐廳 無菜單料理饗宴 再次驚豔饕客的味蕾 ● 本篇為埔里牛耳藝術渡假村邀訪雕之森餐廳再訪體驗.13親自品嚐後心得分享 ●   相隔了一年,我又再訪牛耳藝術渡假村的雕之森樹屋餐廳啦! 今年再訪,感覺上無論料理手法與食材變化的訴求上,好像又更不一樣了 用餐之初,料理長「阿雄師傅」熱情地至每桌開場並自...
【13食記-南投市餐廳】南投家樂福美食餐廳~陶板屋和風創作料理
南投美食餐廳.陶板屋和風創作料理 南投聚餐餐廳新選擇 家樂福陶板屋 人氣滿滿 記得還在國小的年紀時,總是特別會期待某些特定節日的到來 因為在那種特別的日子裡,家人總會全家帶去聚餐,吃個排餐之類 但,南投餐廳選擇少,老吃都是那幾家,後來都覺得沒新鮮感了   近幾年來,有明顯地感覺南投市區慢慢地在成長、變熱鬧 餐廳小吃開始多了,街上人...
【清境美食餐廳】博望新村好雞婆土雞城.巴洛克帳篷景觀餐廳
清境特色料理餐廳.好雞婆土雞城 玩清境、啖美食 帶你看見清境很不一樣的特色風情 「好雞婆土雞城高山帳篷餐廳,」 ● 本篇為好雞婆土雞城邀請品嚐之清境美食.13親嚐後文章分享 ●   旅行清境的第2天 變天了!   秋之清境真是個性格多變的女子啊~ 上午還是豔陽高照的好天 黃昏後隨即搭起迷濛大霧 而好天氣就此匿跡離去...
【南投八卦山餐廳】赤腳精靈景觀餐廳~漫旅在精靈的國度之中
南投八卦山景觀餐廳.赤腳精靈傳說 這裡的午候食光成了慵懶的代名詞 光合作用的生命力 恣意揮霍著眼前的片刻美景與悠閒 休閒中略帶玩味的赤腳精靈,一次帶給你三種驚喜 晴朗的午候時光 告訴自己別躲在家裡發懶了 帶著出走的旅行小心情,很快地著裝完畢 南投八卦山上處處有美景 沿著139線道前進,沿途都是坡地茶園景緻可盡情欣賞 不少人一定都會往天空之...
【南投異國美食餐廳】草屯仰光泰式料理~挑逗味蕾的香料饗宴
南投草屯泰式餐廳.仰光泰式料理 酸溜帶辣的豐富層次口感正挑逗著舌間上的味蕾 運用泰式香料增加香氣及多重醬汁的交融搭配 成就了一道道口味最獨道的美味泰式料理 在南投草屯,泰式料理主題餐廳比較少見也較為新奇 與好友們的聚餐約會 這次就選擇在比較不一樣的異國風「仰光泰式料理餐廳」吧!   仰光泰式料理以雲南菜和泰國、緬甸口味料理為主 用...


留言內容

【加入好友】  【好友登入】
上一頁  [1]   下一頁  1-0筆 共 0 筆