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宜蘭美食小吃.羅東林場肉羹

羅東在地的老滋味
已經經營逾五十個年頭
每回經過羅東必訪的美味小吃店

羅東|林場肉羹

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講到宜蘭美食小吃
我第一個想到的一定是「肉羹
之前分享過宜蘭市的「北門口阿娘給蒜味肉羹
北門口的肉羹以主推蒜味招牌為特色

而來到宜蘭的羅東,也一定會想到「林場肉羹
只要有順路經過都會來吃
這次和家人們的旅行,也是專程來吃的!

距上一次來吃林場肉羹已經是十年前了
再次回味那記憶中的老味道
還是一樣棒唷!


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林場肉羹前就有以計次收費的林場停車場
每次50元(建議找不到停車位時再停)
週邊路段也多有收費停車格
以半小時計算
前30分鐘免費/一小時20元
(此路段會違規拖吊,請多注意)

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林場肉焿的店面已拓展成兩間
午餐時段來用餐,人潮依舊座無虛席
需自行找座位
當日翻桌速度挺快的,很快就吃到了

找到座位後,由一人負責排隊點餐即可

用餐客人來來去去
工作人員很忙碌但也很俐落
一下煮麵舀羹、一下挖飯的
到處飄散著肉羹的香氣
不自覺地又更餓了~

林場肉羹販賣品項有
肉羹╱肉羹麵╱肉羹米粉
肉羹粿仔╱肉羹飯
一律只要40元(碗)
很是平實的價格

林場肉羹菜單

另外也有另一面飲品和冰沙的價目表
但沒看見有人點來喝就是了

牆上張貼了滿滿的報章上的介紹
可見林場肉羹名氣也十分盛大

餐桌上提供的調味料也很簡單
黑醋與辣椒醬

這裡的辣椒醬是偏鹹的那種喔!

對了!來到林場肉羹用餐時
坐在老店面裡使用的會是瓷碗
而我們坐在另一頭的店面用的則是一般免洗碗
會介意的食客,在找位子時就要特別留意囉!

林場肉羹湯嚐起來不那麼的濃稠
吃到最後會比較像清羹湯
湯頭口味上也帶有蒜味
但不像北門口那樣的重蒜味
裡面的肉羹彈牙又好吃
還加了少許的筍絲,很有口感
味道吃起來還是一樣好~

肉羹飯就是直接白飯加上肉羹
均勻拌一拌挺好吃的

肉羹麵可以加點黑醋提味
整體吃起來會更有風味,味道也更好

肉羹米粉

我喜歡加點辣椒更好吃

用餐的速度其實很快,不用15分鐘就吃完了
離開時還遇見一群騎機車玩宜蘭的大學生來吃肉羹
點餐時是用舉手的方式來算數量
好趣極了,也覺得好青春唷!

相隔林場肉羹不到百公尺距離就有「魏姐包心粉圓」
這也是來宜蘭必吃的美食之一
剛好可以一次攻下,很棒!

林場肉羹的口味比較溫潤平實
蒜味也沒那麼重味
價格便宜又好吃~
下次來宜蘭羅東玩,不妨也來試試這一味吧!

 

宜蘭羅東林場肉羹 - 美食資訊

◆地址︰宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
◆電話︰(03)955-2736
◆營業時間︰AM 07:00–PM 18:00


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