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台東關山美食.關山臭豆腐

關山市場內的高人氣臭豆腐
早上還沒營業就有排隊人潮
下午不早點來吃可能就吃不到了

台東|關山
“關山臭豆腐”

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去年在台東池上吃了福原臭豆腐(連結文章)之後,實在驚為天人,在打卡分享時也紛紛獲得好評,更有許多粉絲推薦一定要去嚐嚐關山的臭豆腐,據說和福原臭豆腐不相上下;而這間位在關山市場內的高人氣臭豆腐,早上還沒營業就有排隊人潮,下午不早點來吃可能就吃不到了。

今年終於又衝來台東玩了,立刻把關山臭豆腐排在行程之中,這次除了為了看台東熱氣球而來,也有一半是為了關山臭豆腐而來。但實際品嚐之後,其實失落感蠻大的,或許是關山臭豆腐不合我的口味吧,總之它無法擠上我的好吃臭豆腐清單之中,而池上的福原臭豆腐依舊保持在第一名的位子上。


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吃過關山肉圓(連結文章)也買了關山伴手禮花生糖後,我們接著又回到關山市場來,準備要吃期待已久的「關山臭豆腐」。

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這天來等候的時間還早,關山臭豆腐早上9點才開始營業。在關山市場對面有一座鯊魚公園,可以先在樹蔭下乘涼打發時間。

一大早除了早市的市場攤販有營業外,其他店家都還沒開始營業。

關山零售市場一景。

關山臭豆腐就在零售市場內的入口第一攤;和我們一樣提早來排隊等候的遊客還真不少。

9點開始營業,桌椅都還來不及擺好,還是遊客自己搬桌椅就座,看起來生意真的很好。

販賣的品項有湯麵、乾麵、臭豆腐、粉腸湯和肝連湯。

直接排隊點餐。

才剛吃完關山肉圓(連結文章),肚子實在好飽,但還是想點一份臭豆腐試試味道。

點了小份臭豆腐╱50元,配菜是醃漬的蘿蔔絲和香菜,而不是高麗菜泡菜,蠻特別的。如果喜歡吃辣,也可以搭配店家提供的辣椒醬,增加風味。

親嚐過後,我發現關山臭豆腐不是我的菜,覺得外皮雖然入口酥脆,但還是油炸過頭了,吃起來偏乾偏硬。

裡面的豆腐吃起來還算軟嫩的,但整體上還是偏乾。

口味的分享很主觀,不代表每個人都一樣,僅供參考就好,還是要親自嚐試過才會知道是不是自己所喜歡的喔!像關山臭豆腐在網路上的千則評價擁有4顆星的高分,但13在關山臭豆腐整體吃完後覺得很一般,沒有讓我有驚豔的感覺,加上當天的服務態度沒有很好,讓人失落感蠻大的。

台東關山臭豆腐 - 美食資訊

◆地址︰台東縣關山鎮和平路87-5號(關山公有零售市場內)
◆電話︰(089)812-148
◆營業時間︰AM 09:00–PM 16:00
◆公休日︰每週四

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DAY2︰鹿野阿丁早餐→鹿野高台→鹿野76吃冰(春一枝)→關山肉圓→關山花生糖(伴手禮採買)→關山臭豆腐縱谷大地藝術季(12件作品集滿)→池上甘味堂→叮哥茶飲→返家

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