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【台北下午茶推薦】台北師大「平安京茶事」~日本甜品冰淇淋店
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2014-08-13 9:28 AM 發表

台北抹茶甜點餐廳.平安京茶事

享受香濃抹茶填滿味覺

「平安京茶事」

讓人重溫日本旅行的小店氣味

台北午後的盛夏旅行,天氣有些燥熱

這種時刻最想找間喜歡的小店,躲起來吹冷氣吃美食

拜智慧科技所賜,在完全沒有規畫行程的旅行中透過手機APP

很快搜尋到這間「圖片」看起來都有對味的【平安京茶事】

 

「平安京」是日本京都的古名

「茶事」泛指所有與茶相關的活動

 

從台北捷運台電大樓站5號出口(左轉)沿著師大路,即到

平安京茶事在高樓下不算醒目,不過仔細看,還是會發現外觀很特別

頗有日式一派禪意靜謐的古樸氣味

 

從外觀佈置開始覺得特別

布幔、木製格柵、紅傘、楓樹與日式造景,一股濃濃的日式情懷

彷彿時空穿越來到了日本,令人忍不住想要一探究竟


 

走進店裡,裡頭氛圍變得很不一樣

吵雜、熱情告訴我們又回到台灣了!!XD

店內生意相當不錯

許是假日的午後,外頭天氣非常熱曬

有冷氣放送能消暑又能享甜品冰品的午茶小店大受著歡迎

 

餐廳設計走在古色古香的東方格調中

雖是用餐的地方,又像個小展覽場也像小賣場,舉凡茶具、商品全佈置在同一空間裡頭

架上琳瑯滿目商品與標價,夾雜了一絲的商業氣息,但倒也不會覺得有太強烈的衝突感

 

店內所用的食材製品也有販賣

 

在座位分有一般木桌椅、吧檯區、榻榻米及和室專區(多人用餐可先預約)

 

現場還有體驗茶道的項目,用碾茶石磨碾成的細粉而取得「抹茶」

採以現場碾磨、注水起泡、品茶,進而領略茶道精髓

 

每張桌上都會放置平安京茶事的特製簡介卡

 

靜著等位的時間,我待在冰淇淋櫥窗前站了好久

心裡嘀咕著待會預備想吃的食物,視線直落落在那玄米冰淇淋上頭

那是我特別最想嚐的味道了

 

點餐沒有花太多的時間,我們很快決定了假日才有的限定款套餐組合+1份單點

【蛋糕卷雙片套餐(抹茶&玄米各一)+玄米茶】

&

【抹茶紅豆法式薄餅套餐+栗子佐玄米冰淇淋+煎茶】

&

【京都の春】

想吃的蛋糕卷和紅豆薄餅、想喝的玄米茶和煎茶

還有最想嚐的抹茶口味、玄米口味冰淇淋,全都有了

 

各式製品在MENU內都清楚仔細地標示使用的原料與特色

抹茶蛋糕卷
使用丸久小山園抹茶粉製作,並加入法國鐵塔牌鮮奶油

抹茶冰淇淋
選用京都宇治第一品-牌丸久小山園抹茶粉製作而成

白玉
使用日本白玉粉製作

紅豆
採用屏東萬丹紅豆

抹茶寒天
採用丸久小山園抹茶粉與寒天粉製作而成

 

很快的第一份餐 上桌了!

【蛋糕卷雙片套餐(抹茶&玄米各一)+玄米茶】(茶類可有其他種選擇)

2片蛋糕卷分別是抹茶和玄米口味,2種口味各有各的獨特

抹茶嚐起來非常濃郁,搭配鮮奶油再一口熱茶,讓人很喜歡

相較之下,玄米蛋糕卷的氣味就比較淡了,被鮮奶油搶走風采

整組套餐還有搭配了一支抹茶奶油捲,也很好吃

 

服務生穿著特別的服裝為客人親切服務

上桌前的第一泡茶飲,會有個小教學,可隨喜好喝茶

玄米的香氣有米香味,喝起來味甘而不澀,讓13很愛

 

另一份【抹茶紅豆法式薄餅套餐+栗子佐玄米冰淇淋+煎茶】

想吃點不同的甜和玄米冰淇淋,於是點了這份有紅豆組合的薄餅套餐

 

紅豆泥捲在抹茶味的薄餅中,夾層填入了不少鮮奶油

紅豆味甜甜的但不夠出色,整體吃完沒有得到太多的驚喜

 

在平安京茶事裡,經常配合日本當令的時節,在店內營造有特色的日本文化祭典氛圍

會在餐點內或順勢推出符合話題的新款甜品

比如,我們就遇上了日本七夕節搶先品嚐【生抹茶巧克力】活動

 

據說牛郎織女的故事在奈良時代傳入日本後,七夕也被日本人當成重要的節慶

只是在明治維新過後,由原本的農曆改為新曆七月七日進行慶祝

比較不同的是和我們習慣的、印象中的七夕有些不一樣

日本的七夕並不特別屬於情人,而是讓大家都可以許願祈福

目前在日本許多地方也會舉行七夕有關的活動祭典

 

不同地區倚著不同文化風情,融合而得的作品最驚豔了

這份生抹茶巧克力非常非常的好吃,嚐起來很有浪漫的幸福感

 

引頸期盼終於吃到玄米冰淇淋了,果然沒有失望

淡淡的米香氣搭入冰涼的甜味,讓人一口接著一口的挖著

是很清新的夏日幸福感

 

另外又單點的【京都の春】內容有抹茶冰淇淋+紅豆+白玉

它還有另一款名稱叫【宇治の秋】選用不同的玄米冰淇淋+紅豆+栗子食材組合

抹茶冰淇淋香氣非常濃郁,搭配不太甜的白玉和紅豆剛剛好很對味

 

週末的午後,能和三五好友一同坐在甜點店裡聊聊天

也是不錯的避暑抒壓選擇

接下來是台北友人們點的內容

 

蛋糕卷雙片套餐(抹茶&玄米各一)+抹茶+冷煎茶

 

【宇治金時 若竹-經典款】

抹茶冰淇淋、白玉、紅豆、抹茶寒天

 

7月份整個月份中,日本還有有名祭典,京都三大祭之一的「祗園祭」

這裡也精心推出祇園祭特別版 夏の【巴菲】

 

巴菲

再插上一支小花傘,更添濃濃京都味啊~

抹茶寒天、抹茶鮮奶油、紅豆、抹茶冰淇淋、鮮奶油、新鮮水果(季節性更動)

 

抹茶歐蕾

 

店內整體感營造很有茶香禪意,可惜座位不大,相對會覺得人多時過於吵雜

甜品和冰品,都在水準之上,也反映在價格之上

如果你也是喜歡旅日的旅者,不妨可以找個時間來到「平安京茶事」尋味

找尋心中那份眷戀的京都甜品店小氣味

 

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◆平安京茶事地址︰台北市中正區師大路165號(捷運台電站5號出口)

◆預約電話︰(02)2368-2277

◆營業時間︰AM 12:30 ~ PM 21:30(PM21:00為最後點餐時間)

◆店休時間︰每月第2個和第4個週一為公休日

◆用餐訊息
.店內低消︰週一至週五300元/每人、週六 週日及國定假日450元/每人,另加收一成服務費
.用餐時限︰平日1.5小時、假日2小時
.安全考量︰全營業時段接待七歲以上之小朋友,六歲以下小朋友可於星期六日及國定假日蒞店


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