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【南機場夜市美食】「南機場彰化肉圓」排隊小祕密和神秘號碼牌╱「臭老闆現蒸臭豆腐本店」又愛又臭的好吃蒸豆腐
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2019-04-02 22:00 PM 發表

台北中正美食.南機場夜市必吃

這篇一起來去「南機場夜市」吃美食
這裡的美食根本臥虎藏龍
小吃重覆性不高
各有各的風味特色
不只是個夜市,早中晚都能來這嚐美食!

   台北|中正區   
"南機場夜市"
吃美食去

我在台北的旅行日常,通常都是13的表哥或表弟會帶路去吃美食小吃;這次準備來去「南機場夜市」,目標原本只有「南機場彰化肉圓」(文中有提早來排隊可以拿到隱藏版號碼牌先吃肉圓的小秘密),後來發現這裡的美食根本臥虎藏龍,小吃的重覆性不高,各有各的風味特色,而且不只有夜市,早中晚都能來這兒嚐到不同的厲害美食;這篇請空著肚子,跟著我一起來去南機場夜市吃美食囉!

「南機場夜市」一直讓我以為是靠近桃園機場,原來誤會一場,它是在台北中正區,比較靠近萬華。「南機場」是日治時代的老地名了,以前是真的有軍用機場,後期則改建成眷村及國宅,也因為人口稠密度高,就漸漸發展成現在的「南機場夜市」了。


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※南機場夜市交通建議※
來到南機場夜市,這裡沒有鄰近的捷運站,最近的「龍山寺站」走路過來約1公里,腳程最快也要15分鐘,大部份都是再轉公車會比較方便。如果是開車,可以停在比較好找車位的青年公園週邊停車格或停車場,再步行過來約500公尺;機車則停在南機場夜市對面路口即有機車停車格。

因為捷運沒那麼鄰近的關係,鮮少外國觀光客會出現在這,也讓這裡比較沒觀光商業化的氣息。南機場夜市平日早上只有少少的部份人潮,通常是為了某幾家早上有營業的店家而來;中午開始會有比較多的店家開始營業,如果是想吃南機場的人氣店又不想排隊,很多人就會選在中午或傍晚的時段過來;晚上用餐時間就不用說了,小小的街道人潮眾多,十分熱鬧。

南機場夜市裡棋盤式的巷弄,隱藏了許多好味美食,這次因為是中午時間趕來排隊吃肉圓,所以好多店家都沒營業;不過,這篇也會先分享和記錄下來,再慢慢一家家拓展已吃過的美食版圖,每一攤都有厲害之處,趕快揪一團朋友一起來吃美食囉!

【山內雞肉】
店家招牌是雞肉飯,據說也是台北數一數二的好吃雞肉飯,這裡的雞肉是用塊片切的軟嫩雞肉,不是嘉義雞肉飯的那種火雞肉絲。


南機場夜市山內雞肉 - 美食資訊

◆地址︰台北市中正區中華路二段307巷20-3號(入口右邊第一攤)
◆電話︰(02)2305-0100
◆營業時間︰AM 11:00–PM 20:00
◆公休日︰週六

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【曉迪筒仔米糕】
店家招牌是筒仔米糕,現點現出爐的筒仔米糕會先淋上甜辣醬後上桌,一定要搭配另一道招牌排骨酥湯,是這裡的絕配組合,而且還是銅板價。

南機場夜市曉迪筒仔米糕 - 美食資訊

◆地址︰台北市中正區中華路二段307巷(入口左邊第一攤)
◆電話︰0935-297218
◆營業時間︰AM 11:30–PM 22:30
◆公休日︰週六

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【八棟圓仔湯】
店家招牌是酒釀甜蛋湯加芝麻湯圓,曾獲網路票選冬至湯圓第一名的八棟圓仔湯,也是南機場必吃的收胃甜品。

南機場夜市八棟圓仔湯 - 美食資訊

◆地址︰台北市中正區中華路二段309巷20號
◆電話︰(02)2332-9617
◆營業時間︰PM 15:00–AM 00:00

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【好佳蚵嗲】
店家招牌有炸蚵嗲和鮮蚵湯,鮮少看見炸蚵嗲也賣鮮蚵湯的店,這裡除了炸物用料實在,可以選擇的種類也很多,搭配店家特調醬汁更是完美,最後再來一碗鮮到不行的鮮蚵湯吧。

南機場夜市好佳蚵嗲- 美食資訊

◆地址︰台北市中正區中華路二段315巷4弄
◆電話︰(02)2301-7039
◆營業時間︰PM 16:00–AM 00:30

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【輪語紅豆餅】
餡料非常多,價格也非常便宜的紅豆餅。

南機場夜市輪語紅豆餅 - 美食資訊

◆地址︰台北市中正區中華路二段311巷19號
◆電話︰0927-332891
◆營業時間︰
.平日︰PM 14:00–PM 21:00
.假日︰PM 12:00–PM 21:00

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漫步在美食巷弄之中,放眼看去都是道地的台灣古早味小吃,真的會有衝動想每攤都吃吃看;如果不想花太多時間排隊,建議下午時段就先來邊逛邊找想吃的吧。

【南機場彰化肉圓】
一天只供應300顆手工肉圓,下午1點30分準備開賣。通常不能等到1點30分才來排隊,那可能要再排隊等30分鐘以上才吃的到;這次我們大約在1點10點就來排隊等候,竟然拿到了神祕號碼牌,不過沒進到店裡面去吃,而是13:30準時開攤的第一組客人。

南機場夜市彰化肉圓攤位地點就在313巷20號旁,開賣時間才會有肉圓攤車現身。

一邊排隊的同時,也能看見前面的米粉湯已經大排長龍,中餐時段來外帶的人潮真的好誇張。

想來吃限量的南機場彰化肉圓,真的不能太晚來排隊,最好是開賣前就先來排。

肉圓攤裡的用餐環境,非常簡單。

因為攤位及人力多有限制,還特別寫了見諒的告示。

在排隊的同時,一直發現前面幾組排隊客人怎麼一直走掉?不是已經準備要開攤了嗎…這時候差了10分鐘走掉好可惜。

但其實不然,原來是有神秘的號碼牌,由上一組客人先到對街巷子內的肉圓攤先吃肉圓,吃完後再回頭交給正在排隊的第一組客人,一次就僅限一組到巷子內去吃肉圓,而且是在還沒開攤前才有的小祕密喔!

終於輪到我也拿到神秘號碼牌這張入場券可以進小巷子去吃肉圓了,結果上一組客人跟我說︰你可以不用進去了,老闆準備推攤車出來了!噗,差一點就能在開攤前進到小巷子裡吃肉圓了,下次我還要再更早去排隊啦!

不過這天我們也算是1點30分開攤的第一組客人,點餐之後老闆就把神秘的木牌收回了。

肉圓攤車就定位後,加入排隊陣容的人潮也就更多了。

一天只賣300顆的限量手工肉圓,這是還沒下油鍋前的樣子。

開攤之後,老闆手腳其實挺俐落的,點餐完很快肉圓就上桌了。難怪肉圓常常被稱秒殺,往往開攤不到2小時就賣完收攤了。

肉圓被秒殺的原因,不外乎是食材本身做的好吃,才是關鍵。

可以看見油炸起鍋後的手工肉圓,顆顆油滑飽滿、外皮晶透的樣子,這就是標準的正彰化肉圓的樣子。

上桌前一定會加上特製米醬、醬油、蒜泥和香菜,如果不加香菜或要加辣,都可以事先跟老闆娘說。

剛起油鍋瀝完油的肉圓,被剪開了一個口子,裡面的肉香隨著熱氣飄散出來,叫人忍不住食指大動。

南機場彰化肉圓的外皮Q彈的好像在吃涼圓的外皮一樣,入口之後超滑溜而且保有彈性,完全是手工製作,不會吃起來水水粉粉的。

裡面包的肉丸鹹度剛剛好,口感又紮實,搭配的是筍絲而非筍塊,口感很嫩也很順口,吃完會想再吃第二顆。

不過這裡的肉圓其實不便宜,一顆就要價50元,如果是像我們這種中部小孩常常吃肉圓一次就是點兩顆,真的好傷荷包;但是看在完全手工而且又好好吃的份上,還是非常值得一試。

我們吃完也大概是10分鐘之內,排隊人龍開始愈排愈長了。而且很多人吃完肉圓都會再外帶幾顆回家,一天限量300顆真的要提早來排隊才吃的到。

南機場夜市彰化肉圓 - 美食資訊

◆地址︰台北市中正區中華路二段313巷36號
◆營業時間︰PM 13:30–PM 15:30

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接著轉進巷子裡,接力再吃【臭老闆現蒸臭豆腐(本店)】

店家招牌是現蒸臭豆腐,和我們一般常見的油炸臭豆腐很不一樣,在口味上很像在吃麻辣鍋裡的舀出來的麻辣豆腐,不過蒸過的口感又更軟綿紮實了。

「蒸」臭豆腐四個大字說明了店家的營業項目。這家在南機場夜市美食之中是很必吃名單,也出現在必比登推介的夜市街頭小吃名單之中。

臭老闆現蒸臭豆腐菜單,人氣現蒸臭豆腐有六種辣度選擇。

另外在309巷46號也開了二店。

店家除了賣蒸臭豆腐外,也有販賣多款麵食、湯品、小菜和桂花烏梅湯,都是以素食為主。

建議敢吃辣的朋友,可以提高辣度,口感會更香辣過癮。
現蒸臭豆腐(小辣)╱70元

在開動前,可以先將碗裡的湯汁充份淋在臭豆腐上,味道不會死鹹,而且帶有淡淡八角香;蒸豆腐吃起來又香又臭,真是愛死這一味了。

蒸的豆腐口感軟嫩紮實,吃完後嘴裡充滿了豆香味,挺好吃的。

南機場夜市臭老闆現蒸臭豆腐本店 - 美食資訊

◆地址︰台北市中正區中華路二段313巷6號
◆電話︰(02)2305-2078
◆營業時間︰AM 11:30–PM 22:30
◆公休日︰週三

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在臭老闆現蒸臭豆腐本店對面的【芋頭大王】要到下午5點才開始營業。
店家招牌是芋頭冰品,大碗剉冰配上香綿的芋泥,夏天吃冰一定要來試試這一味。在永康街的傳奇超人氣排隊店,來到南機場設立分店,人氣依舊不減。

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南機場夜市芋頭大王 - 美食資訊

◆地址︰台北市中正區中華路二段313巷5號
◆電話︰(02)2332-3434
◆營業時間︰PM 17:00–PM 23:00

【我的南機場夜市美食口袋(未吃)清單】
山內雞肉╱曉迪筒仔米糕╱八棟圓仔湯╱好佳蚵嗲╱芋頭大王╱ 阿男麻油雞╱基隆綜合黑輪甜不辣╱南機場夜市蒸餃╱好吃炸雞╱ 美蘭阿姨果汁吧╱來來水餃店╱土耳其沙威瑪╱松青潤餅╱ 鈺師傅上海生煎包╱無名推車燒餅╱山東三合一牛肉麵╱管麵素食麵館╱ 艋舺甜不辣


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